Trang Chủ
➠ món tráng miệng
➠ món tráng miệng
➠ Bánh mật nhanh trong chảo

Bánh mật nhanh trong chảo

2849

Phòng bếp tiếng Nga

Hàm lượng calo 376,2 kcal

Các phần 6 cổng.

Giờ nấu ăn 180 phút

Protein * 7,7 g

Chất béo * 34,4 g

Carbohydrate * 36,8 g

Nội dung

Bạn có muốn cảm nhận lại hương vị của tuổi thơ? Sau đó, công thức được trình bày để bạn chú ý là chỉ dành cho bạn. Đặc điểm chính của bánh mật trong chảo là mùi thơm nguyên bản của nó. Để chuẩn bị một món tráng miệng như vậy, bạn không cần phải mua thêm các sản phẩm khác - tất cả các nguyên liệu đều có thể tìm thấy trong tủ lạnh của bất kỳ bà nội trợ nào.

Thành phần

Bột mì 440 g Trứng 2 chiếc. Đường hạt 430 g Kem chua 480 ml. Kem bơ thực vật 60 gr. Mật ong 30 gr. Baking soda 5 gr.

Quá trình nấu ăn

Đặt chảo ở lửa vừa, nơi chúng ta sẽ nhào bột.

Cho bơ thực vật hoặc bơ nhạt, mật ong vào nồi cách thủy. Trộn tất cả mọi thứ và đợi cho đến khi các nguyên liệu tan chảy.

Cho hai quả trứng và một ly đường vào bát riêng. Sau đó đánh đều cho đến khi mịn. Đổ soda vào trứng với đường và trộn mọi thứ lại. Sau đó, chúng tôi gửi hỗn hợp này vào một nồi cách thủy để đun chảy bơ với mật ong. Khối lượng thu được phải được khuấy liên tục.

Sau năm phút, lấy hỗn hợp ra khỏi nồi cách thủy và thêm dần bột mì vào đó, liên tục khuấy đều mọi thứ. Tiếp theo, chúng tôi cho bột vào nồi cách thủy một lần nữa và đun nó lên trong năm phút.

Chúng tôi nhào bột bằng tay của chúng tôi, chia thành bảy phần và cho vào tủ lạnh trong vài phút.

Trong thời gian chờ đợi, chúng ta hãy đến phần kem. Trong một bát riêng, đánh kem chua và phần đường còn lại. Trộn đều tất cả mọi thứ. Chúng tôi để kem trong tủ lạnh.