Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Gà tây thịt băm chebureks

Gà tây thịt băm chebureks

0
554
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 173,6 kcal
Các phần 5 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 12,9 gr.
Chất béo * 11,5 g
Carbohydrate * 34,3 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Gà tây thịt băm chebureks
Nội dung

Để chọn thịt làm nhân bánh, bạn cần biết rằng thịt lợn sẽ béo, thịt bò sẽ khô và gà tây là một sản phẩm ăn kiêng nhẹ hơn. Để tăng thêm độ ngon cho nhân bánh, hãy cho hành tây vào thịt băm theo tỷ lệ 1-1.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rây bột mì vào tô và cho một chút muối vào.
bươc chân 2 trên 8
Thêm nước và khuấy các chất trong bát bằng nĩa.
bươc chân 3 trên 8
Đun chảy bơ trong lò vi sóng hoặc ở lửa nhỏ.
bươc chân 4 trên 8
Thêm bơ vào bột và trộn đều một lần nữa. Bạn sẽ có một khối bột mềm và không dính. Bọc bột bằng màng bọc thực phẩm và để vào tủ lạnh khoảng 30 - 40 phút.
bươc chân 5 trên 8
Cho thịt gà tây qua máy xay thịt, thêm hành băm nhỏ, muối, tiêu xay và một ít nước vào, trộn đều.
bươc chân 6 trên 8
Lấy bột ra khỏi tủ lạnh và chia thành nhiều phần bằng nhau. Vo từng viên thành một viên bánh tròn. Dàn mỏng phần nhân qua bột.
bươc chân 7 trên 8
Dùng nĩa buộc chặt các mép của miếng giấy và cắt chúng bằng dao.
bươc chân 8 trên 8
Chiên bánh trong dầu thực vật cả hai mặt cho đến khi vàng nâu. Để loại bỏ mỡ thừa, hãy đặt miếng bánh mì lên khăn ăn, sau đó bạn có thể phục vụ chúng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *