Chebureks từ bột men phồng trong chảo

0
1869
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 191,7 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 10,7 g
Chất béo * 17 gr.
Carbohydrate * 26,9 gr.
Chebureks từ bột men phồng trong chảo

Thật khó để tìm thấy một người có thể thờ ơ với bánh ngọt, đặc biệt là nếu chúng được nấu ở nhà. Bột men tinh tế là tốt nhất cho món ăn này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Trộn bột mì đã rây, muối, men khô, trứng, nước và dầu thực vật. Bạn sẽ có một khối bột đàn hồi mềm, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào tủ lạnh trong nửa giờ.
bươc chân 2 trên 6
Bóc vỏ hành tỏi rồi cho vào máy xay nhuyễn. Trộn thịt băm với hành tỏi, muối và nêm gia vị vừa ăn, trộn đều.
bươc chân 3 trên 6
Cán mỏng bột, cắt thành những viên bánh tròn. Đặt nhân lên từng tấm bột.
bươc chân 4 trên 6
Gấp đôi miếng bột lại, dùng ngón tay hoặc nĩa cố định các mép lại. Dùng ngón tay ấn miếng bánh mì xuống một chút để nhân được phân bố đều bên trong.
bươc chân 5 trên 6
Chiên bánh trên lửa vừa cho cả hai mặt. Để nướng thịt ngon, giảm lửa nhỏ và đun các miếng thịt dưới nắp trong 5-7 phút.
bươc chân 6 trên 6
Phục vụ các chebureks ấm áp.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *