Chebureks trên kefir với khoai tây

0
786
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 192,3 kcal
Các phần 16 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 7,7 g
Chất béo * 9,4 gr.
Carbohydrate * 19,8 g
Chebureks trên kefir với khoai tây

Chebureki với khoai tây là một phiên bản khác của món ăn nổi tiếng. Chúng có thể được phục vụ như một món ăn nhẹ độc lập, vừa no vừa bổ dưỡng. Nhưng chính khoai tây mới làm nên công thức đơn giản và tiện lợi.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Trộn kefir, kem chua và bơ đun chảy bằng máy trộn.
bươc chân 2 trên 7
Sau đó, thêm trứng và muối và đánh các nguyên liệu cho đến khi mịn.
bươc chân 3 trên 7
Rây bột mì và thêm các phần vào thành phần lỏng. Nhào một khối bột đàn hồi. Để nửa tiếng sau mới lên nằm.
bươc chân 4 trên 7
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt miếng to vừa ăn. Luộc khoai tây trong nước muối.
bươc chân 5 trên 7
Khi khoai tây đã sẵn sàng, nghiền chúng trong khoai tây nghiền, thêm thì là cắt nhỏ, tiêu xay và bơ.
bươc chân 6 trên 7
Chia bột thành 16 phần bằng nhau, cán mỏng từng viên. Cho nhân vào một nửa miếng bột, phủ phần đầu còn lại và buộc chặt các mép. Chiên bánh trong dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nâu.
bươc chân 7 trên 7
Phục vụ bánh ngọt nóng với kem chua.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *