Chebureks trên kefir với thịt trong chảo
0
415
Phòng bếp
Tatarskaya
Hàm lượng calo
176,6 kcal
Các phần
6 cổng.
Giờ nấu ăn
140 phút
Protein *
9,3 gr.
Chất béo *
11,4 gr.
Carbohydrate *
27,2 g
Chebureks trên bột kefir luôn trở nên ngon ngọt và rất ngon. Chúng sẽ vẫn mềm và mát. Bạn nhào nhanh bột kefir và dễ dàng cán thành bánh mỏng. Khi chiên, bột sẽ nổi bong bóng rất đẹp và nước từ nhân bánh sẽ không chảy vào chảo. Bất kỳ loại thịt băm nào đều thích hợp để làm nhân bánh.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Trong thời gian này, chuẩn bị nhân. Bóc vỏ và băm nhỏ hành tây cho vào máy xay hoặc băm nhuyễn. Chuyển hành băm vào thịt băm, thêm muối và tiêu đen tùy thích. Để làm cho nhân ngon ngọt, thêm 50 ml (càng nhiều càng tốt) nước đun sôi vào thịt băm. Bạn có thể thay nước bằng kefir. Sau đó dùng thìa trộn đều thịt xay.
Chúc ngon miệng!