Chebureks với khoai tây và hành tây

0
617
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 250,2 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 5,7 g
Chất béo * 9,1 gr.
Carbohydrate * 50,3 g
Chebureks với khoai tây và hành tây

Một công thức ban đầu cho món bánh mà mọi người sẽ thích. Để làm cho bánh giòn, một lượng nhỏ rượu vodka được thêm vào bột, rượu bay hơi trong quá trình chiên, do đó không còn mùi lạ.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Trong một cái bát, trộn tám muỗng canh dầu thực vật, đường và muối. Cho dần bột mì đã rây vào và nhào cho bột có độ đàn hồi. Bọc nó trong màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh trong nửa giờ.
bươc chân 2 ngoài 5
Gọt vỏ khoai tây, luộc chín và tán nhuyễn. Cắt nhỏ hành tây cho vào máy xay. Trộn hỗn hợp khoai tây nghiền và hỗn hợp hành tây, muối và nêm lại cho vừa ăn. Cán mỏng bột và cắt ra những chiếc bánh tròn từ nó. Đặt nhân lên mỗi bánh tortilla.
bươc chân 3 ngoài 5
Dùng ngón tay hoặc nĩa buộc chặt các mép bột lại.
bươc chân 4 ngoài 5
Đun nóng chảo, đổ dầu thực vật vào và chiên vàng đều hai mặt. Đặt miếng bánh mì lên giấy ăn để loại bỏ mỡ thừa.
bươc chân 5 ngoài 5
Phục vụ các chebureks ấm áp. Món ăn này không chỉ có thể trở thành món khai vị ngon miệng trên bàn ăn của bạn mà còn thích hợp làm món bổ sung cho các món đầu tiên thay cho bánh mì.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *