Chebureks với thịt, pho mát và cà chua

0
1387
Phòng bếp Tatarskaya
Hàm lượng calo 180,8 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 12,9 gr.
Chất béo * 10,7 g
Carbohydrate * 15,2 g
Chebureks với thịt, pho mát và cà chua

Làm hài lòng những người thân yêu của bạn hoặc khách của bạn với bánh ngọt và rất ngon với nhân lạ: thịt, cà chua và pho mát. Bột cho họ có thể được nhào theo bất kỳ công thức nào. Sau đây, mời các bạn chế biến món bánh ngọt choux với việc thêm bơ, sẽ làm cho bánh giòn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Đầu tiên, nhào bột bánh. Đun chảy bơ rồi cho trứng vào khuấy đều.
bươc chân 2 trên 11
Đổ bột mì đã rây vào tô để nhào bột, thêm muối và đổ nước sôi vào. Dùng nĩa trộn bột ngay lập tức.
bươc chân 3 trên 11
Sau đó, đổ trứng với bơ và đầu tiên bằng thìa, sau đó dùng tay nhào bột. Dùng khăn ăn đậy phần bột đã nhào và để bột nghỉ trong 30 phút.
bươc chân 4 trên 11
Trong thời gian này, chuẩn bị nhân. Chuyển thịt băm ra một bát riêng, thêm vào hành băm nhỏ, muối và hạt tiêu tùy theo sở thích của bạn. Dùng thìa đảo đều thịt băm.
bươc chân 5 trên 11
Bào một miếng pho mát trên một máy xay thô.
bươc chân 6 trên 11
Rửa sạch cà chua và cắt thành từng miếng vừa ăn.
bươc chân 7 trên 11
Cắt phần bột còn lại thành 6 miếng giống nhau, vo thành từng viên rồi dùng kim lăn thành những chiếc bánh mỏng. Cho thịt bằm đã chuẩn bị sẵn lên một nửa của mỗi chiếc bánh dẹt.
bươc chân 8 trên 11
Sau đó cho cà chua băm nhỏ lên trên thịt băm và rắc phô mai bào lên.
bươc chân 9 trên 11
Dùng nĩa buộc chặt mép bánh lại.
bươc chân 10 trên 11
Đun nóng dầu thực vật trong chảo sâu. Chiên các miếng bánh trong đó cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
bươc chân 11 trên 11
Chebureks với thịt, cà chua và pho mát đã sẵn sàng. Bạn có thể phục vụ nó đến bàn.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *