Mũi tên tỏi trong cà chua

0
2856
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 52,7 kcal
Các phần 2 cổng.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 1,1 gr.
Chất béo * 3,5 gr.
Carbohydrate * 3,7 gr.
Mũi tên tỏi trong cà chua

Mũi tên tỏi trong cà chua là một món ăn rất ngon và nguyên bản, có thể dùng làm món phụ cho các món cá hoặc thịt. Mũi tên của tỏi, ngâm trong nước sốt cà chua, ít nhất là có vị như tỏi. Mùi thơm và hương vị của món ăn trở nên hài hòa - điều này có được nhờ sự kết hợp thành công của tỏi và tương cà chua.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Tỏi mũi tên rửa sạch, cắt khúc nhỏ. Nếu có các mũi tên tỏi đông lạnh, thì bạn có thể sử dụng chúng.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Bóc vỏ hành và băm nhuyễn.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Rửa thật sạch cà chua và cắt thành từng miếng vuông nhỏ.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Làm nóng chảo với dầu thực vật, sau đó cho hành tây vào chiên cho đến khi hành chín một nửa.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Trút mũi tên tỏi đã chuẩn bị và cà chua băm nhỏ vào phi thơm. Trộn tất cả mọi thứ, đậy nắp chảo và giữ cho món ăn nấu trên lửa trong 15 phút.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Chúng ta hãy chuẩn bị phần nhân cà chua. Cho tương cà chua vào một hộp riêng, thêm nước, gia vị và axit xitric cho vừa ăn. Trộn tất cả các thành phần.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Sau đó, thêm nước tương vào nước sốt. Trộn mọi thứ một lần nữa.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Chuyển hỗn hợp nước sốt đã hoàn thành vào chảo để phi tỏi. Đun nhỏ lửa món ăn dưới nắp đậy kín trong 10-15 phút.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Chúng ta rửa sạch thì là và thái nhỏ. Vài phút trước khi phi tỏi, đổ thì là vào chảo và đảo đều.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Mũi tên tỏi đã được làm sẵn với cà chua được phục vụ nóng, tùy chọn với bất kỳ món thịt hoặc cá nào.

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *