Cheesecake không nướng với pho mát và sữa đặc

0
6560
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 267,6 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 150 phút
Protein * 27,5 g
Chất béo * 9,3 gr.
Carbohydrate * 24,1 gr.
Cheesecake không nướng với pho mát và sữa đặc

Sữa đông là sản phẩm có thể tìm thấy trong bất kỳ tủ lạnh nào. Bên cạnh những món ăn đơn giản thông thường, nó có thể được sử dụng để chế biến các món tráng miệng. Ví dụ, một chiếc bánh pho mát tinh tế với pho mát, được chế biến mà không cần nướng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Hòa tan gelatin trong ¾ cốc nước sôi để nguội, để một lúc cho đến khi nở ra. Sau đó đun gelatin trên lửa nhỏ và khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn trong nước.
bươc chân 2 trên 6
Xay bánh quy thành những mảnh vụn nhỏ bằng máy xay sinh tố. Đun chảy bơ trên lửa nhỏ. Trộn vụn cát và bơ. Khối lượng này sẽ làm nền cho bánh.
bươc chân 3 trên 6
Lót khuôn bánh pho mát bằng giấy da. Cho khối cát vào khuôn và tạo thành một chiếc bánh căn từ đó, nén chặt lại.
bươc chân 4 trên 6
Cho phô mai, sữa đặc và gelatin vào máy xay. Khối sữa đông cho bánh pho mát phải trở thành một hỗn hợp kem đồng nhất.
bươc chân 5 trên 6
Cho khối sữa đông lên mặt bánh căn, dùng thìa xoa đều khắp bề mặt.
bươc chân 6 trên 6
Đặt bánh phô mai vào tủ lạnh khoảng 2-3 giờ cho đông lại, sau đó bánh sẽ có thể ăn được. Trang trí với trái cây và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *