Trang Chủ
➠ món tráng miệng
➠ món tráng miệng
➠ Bánh phô mai không cần nướng với sữa đặc

Bánh phô mai không cần nướng với sữa đặc

3360

Phòng bếp Người Mỹ

Hàm lượng calo 290,6 kcal

Các phần 8 cổng.

Giờ nấu ăn 230 phút

Protein * 3,6 gr.

Chất béo * 16,3 gr.

Carbohydrate * 31,5 g

Bánh phô mai không cần nướng với sữa đặc

Nội dung

Sữa đặc là món ngon được yêu thích từ thuở xa xưa. Đối với những người yêu thích sữa đặc, tôi khuyên bạn nên làm bánh pho mát mà không cần nướng với sữa đặc. Món tráng miệng này có hàm lượng calo rất cao do phần nhân là kem phô mai và rất ngon, nhưng nó rất đáng để chuẩn bị như một món ăn lễ hội.

Thành phần

Bơ 150 g Ngào Cookies 300 gr. Vanillin 1 gói Phô mai mascarpone 500 gr. Gelatin ăn liền 25 gr. Kem 30% 300 ml. Sữa đặc 200 ml.

Quá trình nấu ăn

Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh trước đó và để ở nhiệt độ phòng cho mềm. Xay bánh quy ngắn bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt. Trong một bát nhỏ, khuấy đều bánh quy đã nghiền và bơ mềm.

Trải đều khối lượng thu được lên đáy khuôn, nơi bạn sẽ lấy bánh pho mát. Cho vào tủ lạnh 30 phút để đặt.

Đổ gelatin vào một cái bát nhỏ và đổ đầy 100 ml nước uống, để 10 phút cho nở ra. Hòa tan gelatin đã sưng trong nồi cách thủy. Hơi nguội.

Trộn phô mai Mascarpone và kem nặng trong một chiếc bát sâu. Đánh cho đến khi bông mịn bằng máy trộn ở tốc độ trung bình. Đổ gelatin lỏng và sữa đặc vào, khuấy nhẹ.