Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ món tráng miệng
  3. ➠ món tráng miệng
  4. ➠ Bánh phô mai làm từ kem phô mai

Bánh phô mai làm từ kem phô mai

0
2818
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 263,7 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 8 giờ.
Protein * 5 gr.
Chất béo * 14,9 gr.
Carbohydrate * 33,8 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh phô mai làm từ kem phô mai
Nội dung

Kem phô mai thích hợp để làm bánh bông lan nhiều lớp, để trang trí bánh nướng nhỏ và làm bánh phô mai. Nó được làm từ kem đông lạnh pho mát. Đó là từ pho mát kem mà làm ra bánh pho mát thực cổ điển.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Xay bánh quy cho đến khi vụn trong máy xay.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Đun chảy bơ rồi cho cát vụn vào, khuấy đều.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Che biểu mẫu có thể tháo rời bằng giấy da. Trải khối nhựa từ những chiếc bánh quy bơ ngắn lên đáy khuôn, tạo thành đế cho bánh pho mát từ đó. Đặt khuôn vào tủ lạnh 30 phút.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Cho phô mai sữa đông, kem và đường đá vào tô, đánh bằng máy trộn ở tốc độ thấp.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Cho từng quả trứng một, trộn đều bằng máy trộn. Thêm vanilin.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Lấy phần đế ra khỏi tủ lạnh, cho phần nhân lên trên và dùng thìa cán phẳng.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Bọc hộp thiếc trong giấy bạc.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Lấy chảo lớn thứ hai, đổ nước vào, đặt chảo bánh pho mát, nước không được cao hơn giữa chảo tráng miệng.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Đặt công trình này vào lò nướng. Nướng bánh pho mát ở nhiệt độ 160 độ trong khoảng 1,5 giờ.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Lấy bánh pho mát đã hoàn thành ra, để ở nhiệt độ phòng trong một giờ, sau đó cho vào tủ lạnh từ 6-8 giờ. Sau khi hết thời gian, lấy tráng miệng ra khỏi khuôn, trang trí theo ý thích.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *