Bánh phô mai từ phô mai tươi

0
1407
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 226,4 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 5 gr.
Chất béo * 6,9 gr.
Carbohydrate * 40,8 g
Bánh phô mai từ phô mai tươi

Bánh khúc nhẹ và thoáng mát là một lựa chọn tráng miệng tuyệt vời cho buổi uống trà của gia đình. Món ăn cũng thích hợp để chiêu đãi trên bàn tiệc liên hoan.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Bơ phải được đun chảy trên bếp. Để thuận tiện, hãy cắt sẵn miếng bánh thành những khối vuông nhỏ. Sau khi bơ đã tan chảy hoàn toàn, lấy ra khỏi bếp và để nguội.
bươc chân 2 trên 6
Xay bánh quy. Bạn có thể dùng máy xay sinh tố hoặc dùng tay xay sản phẩm thành vụn. Đối với phương pháp thứ hai, bạn cần cho bánh quy vào túi và nghiền kỹ. Kết hợp món ngon nghiền nát với bơ đun chảy. Chúng tôi trộn lẫn.
bươc chân 3 trên 6
Cho hỗn hợp vào đĩa nướng. Bạn sẽ có được một lớp mỏng và rất dày đặc. Bạn có thể dùng kính để ép hoàn toàn xuống đáy khuôn. Các món ăn sẽ thuận tiện hơn khi ấn bánh quy xuống.
bươc chân 4 trên 6
Hãy chuẩn bị phần nhân sữa đông. Nếu chúng ta sử dụng pho mát hạt thô, thì hãy nghiền nó qua rây. Bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố. Điều này sẽ cho chúng ta một khối mềm hơn và thoáng mát hơn.
Trộn riêng trứng với 200 g đường. Không cần quất. Trộn khối trứng với sữa đông, thêm đường vani. Khuấy cho đến khi mịn và đổ lên một lớp bánh quy.
bươc chân 5 trên 6
Chúng tôi gửi món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 180 độ. Chúng ta nướng ở nhiệt độ này trong 5 phút, sau đó giảm độ xuống 140 và tiếp tục nướng thêm 50 phút nữa. Trong khi làm bánh pho mát trong lò, đánh bông kem chua với phần đường còn lại. Đổ kem này lên đĩa 5 phút cho đến khi chín hoàn toàn.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi lấy bánh pho mát ra khỏi lò, để nguội và trang trí với quả mọng tươi. Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *