Bánh phô mai với phô mai tươi và sữa đặc

0
1853
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 279,2 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 240 phút
Protein * 22,5 g
Chất béo * 12,3 gr.
Carbohydrate * 23,7 g
Bánh phô mai với phô mai tươi và sữa đặc

Từ nhỏ, tôi đã yêu thích sữa đặc và tất cả các món tráng miệng nấu bằng sữa đặc. Tôi đã tìm kiếm công thức hoàn hảo để làm bánh pho mát với sữa đặc trong một thời gian dài và cuối cùng đã tìm thấy nó. Sự kết hợp của các thành phần là tuyệt vời và ngon.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh trước và để ở nhiệt độ phòng cho mềm hoặc tan chảy trong nồi cách thủy. Xay bánh quy ngắn bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt. Trong một cái bát nhỏ, khuấy đều bánh quy đã nghiền với bơ đã làm mềm và cho vào tủ lạnh.
bươc chân 2 ngoài 5
Đổ gelatin vào một cái bát nhỏ và đổ đầy 100 ml nước uống, để 10 phút cho nở ra. Hòa tan gelatin đã sưng trong nồi cách thủy. Hơi nguội.
bươc chân 3 ngoài 5
Lấy một hộp sâu, thêm phô mai, sữa đặc đun sôi, thêm kem và gelatin lỏng. Mang đến một hỗn hợp mịn bằng máy trộn hoặc máy xay cầm tay.
bươc chân 4 ngoài 5
Dọc theo phần dưới cùng của hình thức chia nhỏ, trong đó bạn sẽ thu thập bánh pho mát, phân bổ đều khối lượng bơ và bánh quy thu được, tạo thành các mặt. Sau đó cho nhân phô mai và sữa đặc vào. Trải đều trên toàn bộ bề mặt. Làm mịn bằng thìa silicone.
bươc chân 5 ngoài 5
Vặn chặt bằng màng bám và để trong tủ lạnh trong 2-3 giờ. Sau khi bánh phomai đã đông lại, nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi khuôn. Phục vụ theo phần với đồ uống nóng yêu thích của bạn.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *