Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ món tráng miệng
  3. ➠ món tráng miệng
  4. ➠ Cheesecake kem chua

Cheesecake kem chua

0
1890
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 193,4 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 8 giờ.
Protein * 8,4 gr.
Chất béo * 6,9 gr.
Carbohydrate * 32,8 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Cheesecake kem chua
Nội dung

Để làm bánh pho mát tại nhà, bạn sẽ cần kem chua rất đặc. Đây là lựa chọn dễ dàng và hợp lý nhất để làm món tráng miệng tuyệt vời này.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Nhúng bơ đông lạnh vào bột mì rồi nạo trên một cái máy xay thô, thêm trứng và đường vào, trộn đều.
bươc chân 2 trên 6
Rây bột mì, trộn với bột nở. Trộn đều bột mì, bơ và trứng, dùng tay nhào bột, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và cho vào ngăn đá tủ lạnh 5 phút.
bươc chân 3 trên 6
Đối với phần nhân, kết hợp trứng, kem chua, pho mát, đường và vanillin, đánh tan trong máy xay sinh tố.
bươc chân 4 trên 6
Lấy bột ra khỏi ngăn đá. Cho bột vào khuôn, dùng tay dàn đều khắp khuôn, tạo thành các gờ cao. Bột phải dày khoảng 0,5 cm.
bươc chân 5 trên 6
Đổ nhân vào khuôn bột.
bươc chân 6 trên 6
Nướng bánh phô mai trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ trong vòng 40-50 phút. Để món tráng miệng đã hoàn thành nguội và cho vào tủ lạnh qua đêm, sau đó hoàn toàn có thể ăn được.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *