Trang Chủ
➠ món tráng miệng
➠ món tráng miệng
➠ Bánh phô mai Oreo

Bánh phô mai Oreo

2504

Phòng bếp Châu âu

Hàm lượng calo 267,6 kcal

Các phần 10 cổng.

Giờ nấu ăn 7 giờ

Protein * 17,3 g

Chất béo * 12,5 g

Carbohydrate * 33,2 g

Nội dung

Chúng tôi giới thiệu cho bạn một công thức để làm một món tráng miệng rất tinh tế dựa trên bánh quy Oreo và nhân kem sữa đông tinh tế. Chúng tôi có thể tự tin nói rằng một món tráng miệng như vậy sẽ không khiến những người sành ăn thiếu kinh nghiệm thờ ơ.

Thành phần

Bánh quy Oreo 35 chiếc. Phô mai Philadelphia 800 gr. Bơ 100g Đường hạt 100g Kem 400 ml. Sữa bò 150 ml. Chanh vàng 0,5 chiếc. Đường mịn 50 gr. Gelatin ăn được 20 gr.

Quá trình nấu ăn

Đầu tiên, chúng ta cần tách cookie ra khỏi nhân bánh. Chúng tôi cho những chiếc bánh quy đã bóc vỏ vào máy xay sinh tố, và phần nhân vào một bát riêng. Bánh quy phải được nghiền thành bột.

Đổ bánh quy mà chúng tôi đã cắt nhỏ vào một cái bát sâu. Cho hai thìa bột này vào một cái bát nhỏ.

Chúng tôi gửi bơ đã làm mềm vào một hộp đựng với bánh quy đã nghiền nát, sau đó trộn tất cả mọi thứ thật kỹ cho đến khi mịn.

Chúng tôi phủ giấy da lên đáy đĩa nướng, đổ hỗn hợp bánh quy và bơ vào đó, trộn đều.

Chúng tôi gửi bánh đã hình thành vào tủ lạnh.

Đổ gelatin với nước lạnh và đợi cho đến khi nó nở ra. Trong thời gian chờ đợi, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị kem. Cho đường, nước cốt chanh và pho mát Philadelphia vào bát với kem cookie.