Bánh phô mai sô cô la trắng

0
1960
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 253,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 12 gr.
Chất béo * 17,8 g
Carbohydrate * 18,9 gr.
Bánh phô mai sô cô la trắng

Món tráng miệng tinh tế từ sữa này chắc chắn sẽ không thể bỏ qua ngay cả những người sành ăn khó tính nhất. Và điểm cộng không chỉ nằm ở hương vị độc đáo của món tráng miệng. Một bộ sản phẩm tối thiểu, thời gian tối thiểu - đây là những ưu điểm không thể chối cãi của bánh pho mát với sô cô la trắng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Trước hết, chúng ta cần tách lòng trắng ra khỏi lòng đỏ.
bươc chân 2 trên 8
Bẻ sô cô la thành những miếng nhỏ và cho vào nồi cách thủy. Sô cô la phải được nấu chảy hoàn toàn và hóa lỏng.
bươc chân 3 trên 8
Đánh kỹ lòng trắng bằng máy trộn cho đến khi chuyển thành hỗn hợp sủi bọt dày đặc.
bươc chân 4 trên 8
Cho sô cô la đã đun chảy vào một bát riêng, nơi nó sẽ cần được kết hợp với pho mát kem.
bươc chân 5 trên 8
Sau đó, chúng tôi gửi lòng đỏ đến khối lượng kết quả, trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng. Sau đó, bạn cho lòng trắng trứng gà đã đánh bông vào đó. Trộn mọi thứ một lần nữa.
bươc chân 6 trên 8
Chúng tôi che hình thức trong đó chúng tôi sẽ nướng bánh pho mát của chúng tôi bằng giấy da và dầu mỡ với bơ.
bươc chân 7 trên 8
Đổ bột vào khuôn và cho vào lò nướng để nướng ở 170 độ C trong mười lăm phút.
bươc chân 8 trên 8
Bánh pho mát đã hoàn thành được phục vụ lạnh. Món tráng miệng có thể được trang trí bằng đường bột và quả mọng.

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *