Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ món tráng miệng
  3. ➠ món tráng miệng
  4. ➠ Bánh phô mai với quả mâm xôi

Bánh phô mai với quả mâm xôi

0
1202
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 286 kcal
Các phần 8 cổng.
Giờ nấu ăn 5 giờ
Protein * 7,8 g
Chất béo * 15 gr.
Carbohydrate * 45,7 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Bánh phô mai với quả mâm xôi
Nội dung

Đối với bất kỳ ai yêu thích quả mâm xôi như tôi, tôi thực sự khuyên bạn nên làm bánh phô mai mâm xôi. Món tráng miệng có được hương vị và mùi thơm phong phú với nhân kem phô mai và kem tươi mát.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho bánh pho mát của bạn.
bươc chân 2 trên 9
Lấy bơ ra khỏi tủ lạnh trước. Xay bánh quy ngắn bằng máy xay sinh tố hoặc máy xay thịt. Trong một bát nhỏ, khuấy đều bánh quy đã nghiền và bơ mềm.
bươc chân 3 trên 9
Trải đều khối lượng thu được lên đáy khuôn, nơi bạn sẽ lấy bánh pho mát. Cho vào lò đã làm nóng trước trong 10 phút và nướng ở nhiệt độ 160 độ.
bươc chân 4 trên 9
Lấy khuôn ra khỏi lò và để nguội.
bươc chân 5 trên 9
Đập quả mâm xôi bằng máy xay ngâm cho đến khi mịn, sau đó xát qua rây mịn. Bạn sẽ nhận được khoảng 150 gram khối lượng quả mâm xôi. Trộn phô mai kem với bột ngô và đường cát trong một chiếc bát sâu. Đem đến một khối đồng nhất bằng máy xay cầm tay hoặc máy trộn.
bươc chân 6 trên 9
Đập lần lượt từng quả trứng gà vào, sau đó khuấy đều, sau đó cho quả mâm xôi xay nhuyễn vào trộn đều.
bươc chân 7 trên 9
Đổ kem vào và khuấy cho đến khi mịn.
bươc chân 8 trên 9
Đặt khuôn có bánh phô mai vào lò nướng đã được làm nóng trước, dưới đáy khuôn có một khay nướng có tráng nước. Nướng ở nhiệt độ 160 độ trong khoảng một giờ.
bươc chân 9 trên 9
Khi hết thời gian, tắt lò, mở hé cửa và để bánh pho mát thêm 40 phút. Sau đó lấy ra khỏi lò và để nguội ở nhiệt độ phòng. Đặt trong tủ lạnh trong 3 giờ. Sau khi nguội, nhẹ nhàng lấy bánh pho mát ra khỏi khuôn. Cắt thành nhiều phần và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *