Gà thuốc lá trên khay nướng trong lò

0
2595
Phòng bếp Người Gruzia
Hàm lượng calo 171,6 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 8,1 gr.
Chất béo * 18,9 gr.
Carbohydrate * 9 gr.
Gà thuốc lá trên khay nướng trong lò

Hãy chú ý đến món ăn đơn giản nhưng hiệu quả, có thể phục vụ vào ngày lễ và các ngày trong tuần. Món này là gà thuốc lá. Thịt gà được nướng cho đến khi giòn, nhưng bên trong vẫn ngon ngọt và mềm.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rửa gà dưới vòi nước chảy, cắt dọc lườn, mở xác và loại bỏ các phần ruột còn sót lại.
bươc chân 2 trên 6
Dùng búa đập gà vào cả hai mặt và xát muối.
bươc chân 3 trên 6
Trong một cái bát, kết hợp adjika, kem chua và các loại gia vị khô. Đánh gà với hỗn hợp.
bươc chân 4 trên 6
Lót một tấm nướng bằng giấy da, cọ 4 bằng dầu thực vật và lót gà.
bươc chân 5 trên 6
Nướng gà trong lò 190-200 độ trong 15-20 phút, sau đó quay lại và nướng thêm 20 phút. 10 phút trước khi nấu, đánh gà với tương cà chua pha loãng và tỏi băm nhỏ.
bươc chân 6 trên 6
Rắc món ăn hoàn thành với các loại rau thơm cắt nhỏ và phục vụ.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *