Nêm khoai tây với gia vị trong lò nướng

0
858
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 60,5 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 12,1 gr.
Carbohydrate * 8,7 g
Nêm khoai tây với gia vị trong lò nướng

Một công thức rất đơn giản để nêm khoai tây ngon. Bí quyết của hương vị nằm ở sự kết hợp hoàn hảo của khoai tây, tỏi và gia vị. Đối với loại thứ hai, chúng tôi khuyên bạn nên dùng hỗn hợp gia vị và thảo mộc đặc biệt cho khoai tây. Các loại gia vị như vậy chứa cân bằng hương vị và hương thơm chính xác, được lựa chọn đặc biệt cho loại rau này. Hoặc, sử dụng một loại gia vị mà bạn biết và yêu thích mà bạn biết và sẽ không làm bạn ngạc nhiên.

 

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Khoai tây gọt vỏ, rửa thật sạch rồi cho vào bát lớn. Đổ đầy nước lạnh và để trong vòng mười lăm đến hai mươi phút - tinh bột thừa sẽ hòa vào nước. Sau khi ngâm, để ráo nước, cắt khoai tây thành từng lát dọc gọn gàng rồi đặt lên khăn để lau khô cho khỏi ẩm.
bươc chân 2 ngoài 5
Đặt các lát khô vào một cái tô rộng. Giải phóng tỏi khỏi vỏ, chuyển qua máy ép. Chúng tôi phết lên khoai tây những hạt sạn có được. Rắc gia vị, muối và tiêu đen cho vừa ăn. Trộn đều tay để từng lát bánh thấm đều gia vị. Chúng tôi để khoảng mười đến mười lăm phút để ướp. Sau thời gian này, đổ dầu ô liu vào và khuấy một lần nữa - các lát sẽ trở nên bóng và bóng.
bươc chân 3 ngoài 5
Bôi nhẹ tấm nướng bằng dầu thực vật bằng chổi silicon. Chúng tôi rải khoai tây nêm đã chuẩn bị. Căn chỉnh chúng trong một lớp. Chúng tôi làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ. Chúng tôi gửi một tấm nướng với khoai tây vào nó đến cấp độ giữa. Chúng tôi nướng trong ba mươi lăm đến bốn mươi phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Sau ba mươi đến ba mươi lăm phút, bạn nên kiểm tra mức độ chín của khoai tây bằng cách dùng dao đâm vào một vài lát khoai tây. Nếu bột giấy vẫn còn ẩm, hãy thêm thời gian nướng - mười đến mười lăm phút. Nếu lát đã mềm rồi thì đảo đối lưu để lớp vỏ hồng hào nhanh chóng xuất hiện. Chúng tôi đảm bảo rằng bên trong của các lát mỏng và mềm, và một lớp vỏ mỏng giòn vàng trên bề mặt.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi lấy khoai tây đã hoàn thành ra khỏi lò. Chuyển các hạt nêm từ khay nướng sang đĩa phục vụ và phục vụ ngay khi món ăn còn nóng và giòn. Khoai tây như vậy rất tốt cho cả bản thân chúng và như một món ăn phụ. Đồ đi kèm lý tưởng là nhiều loại nước sốt khác nhau.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *