Nêm khoai tây vào túi để nướng trong lò
0
744
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
137,5 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
40 phút
Protein *
6,4 gr.
Chất béo *
10,2 g
Carbohydrate *
19,7 g
Chúng tôi sẽ cố gắng nấu những món khoai tây thông thường theo một cách khác thường. Thoạt nhìn, không có gì bất thường: cắt khoai tây thành từng lát và nướng trong lò trong ống tay áo. Và “điểm nhấn” nằm ở chỗ chúng ta sẽ dùng loại nước xốt nào để ướp khoai tây và tạo cho khoai có vị đặc biệt. Đối với một loại sốt mặn, chúng tôi sử dụng nước tương và mù tạt, một ít mayonnaise và rau kinh giới khô. Sự kết hợp của các thành phần này mang lại cho khoai tây một hương vị tinh tế và làm cho chúng khác biệt với các công thức nấu ăn khác.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, cắt thành từng lát mỏng giống nhau như trong ảnh. Lau khô các lát trên khăn giấy để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Cho khoai tây đã nêm vào tô rộng, đổ nước sốt đã chuẩn bị sẵn lên trên. Dùng tay trộn đều các lát với nước sốt, cố gắng thấm mỡ từng miếng với khối thơm đã chuẩn bị sẵn.
Chúng tôi làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 200 độ. Chúng tôi đặt một tấm nướng với khoai tây trong đó ở mức độ trung bình. Chúng tôi nướng trong bốn mươi phút. Nếu muốn khoai tây có màu nâu thêm, thì mười phút trước khi sẵn sàng, chúng ta cắt ống tay áo, mở nó ra và để bề mặt của khoai tây có màu nâu. Để tăng tốc quá trình, bạn có thể bật chế độ đối lưu. Chúng tôi lấy khoai tây đã hoàn thành ra khỏi lò.
Chúng tôi chuyển các lát thơm vào đĩa phục vụ và phục vụ ngay lập tức, cho đến khi chúng nguội và không mất đi độ ngon của chúng. Những củ khoai tây này rất lý tưởng như một món ăn nhẹ nóng hổi, đặc biệt là khi kết hợp với nước sốt rau củ. Ngoài ra, các lát là một bổ sung tốt cho các món thịt hoặc gia cầm khác nhau như một món ăn phụ.
Chúc ngon miệng!