Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Nước sốt
  3. ➠ Sốt cà chua
  4. ➠ Tương cà chua tự làm cho mùa đông

Tương cà chua tự làm cho mùa đông

0
990
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 146 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 120 phút
Protein * 0,9 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 35,6 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Tương cà chua tự làm cho mùa đông
Nội dung

Làm tương cà chua tại nhà rất dễ dàng. Để tương sền sệt thì phải đun lâu. Các loại gia vị và thảo mộc được sử dụng mang lại hương vị rõ ràng và rõ ràng cho tương cà. Tương cà chua là tự nhiên, ngon và tốt cho sức khỏe!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Cà chua rửa sạch, cắt miếng nhỏ cho vào nồi.
bươc chân 2 trên 7
Chúng tôi đặt một cái chảo với cà chua trên lửa, đun sôi và đun sôi trong 10-15 phút. Trong thời gian này, cà chua sẽ trở nên mềm.
bươc chân 3 trên 7
Tiếp theo, với sự hỗ trợ của máy xay ngâm, chúng ta ngắt khối cà chua cho đến khi mịn. Sau đó chúng ta lại bắc chảo lên lửa, sau khi sôi thì nấu khoảng 70-90 phút. Tập trung vào độ dày mong muốn của tương cà.
bươc chân 4 trên 7
5 phút trước khi nấu, cho muối, đường cát, tỏi khô, đinh hương, hạt tiêu đen, giấm và các loại rau thơm đã cắt nhỏ vào tương cà (bạn có thể dùng húng quế, ngò tây, ngò). Chúng tôi trộn mọi thứ.
bươc chân 5 trên 7
Để làm cho sốt cà chua đồng nhất, hãy nghiền phần cà chua qua rây mịn. Sau đó, đổ tương cà vào nồi, để lửa vừa đun sôi.
bươc chân 6 trên 7
Đổ tương cà chua nóng đã chuẩn bị sẵn vào hộp đựng đã chuẩn bị, đậy kín nắp và để nguội hoàn toàn.
bươc chân 7 trên 7
Tương cà chua nhà làm đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *