Sốt cà chua tự làm

0
734
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 43,3 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 10,3 g
Sốt cà chua tự làm

Chúng ta đã quen với việc luôn có tương cà trong tủ lạnh, thường thì đó là sản phẩm từ cửa hàng, tuy nhiên, bạn cũng có thể tự làm tương cà tại nhà tuyệt vời. Hóa ra không đắt, tự nhiên và hữu ích nhất có thể.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Chuyển hỗn hợp cà chua vào nồi, thêm nước, chú ý độ đặc, bạn có thể cần ít hoặc nhiều nước hơn.
bươc chân 2 trên 6
Rửa sạch rau và dùng dao thái nhỏ.
bươc chân 3 trên 6
Bóc vỏ tỏi, bạn có thể băm nhỏ bằng máy ép hoặc chà xát trên máy xay mịn.
bươc chân 4 trên 6
Đặt một chảo tương cà đã pha loãng trên lửa, thêm muối, đường và gia vị. Nấu trên lửa vừa, dùng thìa gỗ khuấy liên tục.
bươc chân 5 trên 6
Khi hỗn hợp sôi, cho rau thơm và tỏi vào. Nấu thêm 5 phút. Thêm giấm vào cuối cùng.
bươc chân 6 trên 6
Lấy chảo ra khỏi nhiệt, để nguội, chuyển tương cà tự chế vào lọ đã tiệt trùng và vặn chặt bằng nắp. Bảo quản tương cà trong tủ lạnh.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *