Tương cà nhà làm cho thịt nướng

0
600
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 139 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 1,6 gr.
Chất béo * 5,4 gr.
Carbohydrate * 37,6 gr.
Tương cà nhà làm cho thịt nướng

Tôi chưa thử một loại sốt cà chua mua ở cửa hàng nào phù hợp với khẩu vị của tôi. Đối với tôi, tất cả các loại nước sốt đã mua dường như đều có dư vị hóa học. Nhưng tôi đã tìm ra lối thoát cho mình - bây giờ tôi tự nấu nước sốt cà chua. Tương cà này rất hợp với thịt nướng làm từ bất kỳ loại thịt nào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 Ngoài 10 ra
Chuẩn bị các sản phẩm cần thiết để làm tương cà cho món nướng.
bươc chân 2 Ngoài 10 ra
Cho lượng tương cà chua cần thiết vào một chiếc chảo có đáy sâu.
bươc chân 3 Ngoài 10 ra
Đổ dần nước uống vào, khuấy đều hỗn hợp. Bạn có thể cần nhiều nước hơn hoặc ít hơn. Tất cả phụ thuộc vào độ đặc của tương cà chua.
bươc chân 4 Ngoài 10 ra
Đo lượng gia vị và gia vị cần thiết.
bươc chân 5 Ngoài 10 ra
Rửa thật sạch thì là và mùi tây dưới vòi nước và lau khô. Sau đó băm nhuyễn bằng dao sắc.
bươc chân 6 Ngoài 10 ra
Bóc vỏ tỏi, băm nhuyễn bằng dao sắc, nạo bằng máy nghiền mịn hoặc ép qua máy ép. Điều chỉnh lượng tỏi tùy theo sở thích khẩu vị của riêng bạn.
bươc chân 7 Ngoài 10 ra
Đặt chảo trên lửa vừa, thêm muối ăn, đường cát và các gia vị còn lại.
bươc chân 8 Ngoài 10 ra
Khuấy đều và đun sôi.
bươc chân 9 Ngoài 10 ra
Giảm nhiệt và thêm thì là, ngò tây và tỏi băm nhỏ. Khuấy đều và nấu trong khoảng 5 phút. Thêm giấm và dầu thực vật. Khuấy lại một lần nữa và loại bỏ khỏi nhiệt.
bươc chân 10 Ngoài 10 ra
Để nguội hoàn toàn tương cà đã hoàn thành. Đổ vào lọ hoặc chai đã rửa sạch và tiệt trùng trước. Phục vụ tương cà làm sẵn với kebab.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *