Tương cà nhà làm với ớt chuông

0
2401
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 25,5 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 1,2 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 4,6 gr.
Tương cà nhà làm với ớt chuông

Tương cà với ớt chuông là loại cà chua vừa phải, ngọt vừa phải, kết hợp hoàn hảo với bất kỳ món ăn nào. Để chuẩn bị sốt cà chua theo công thức này, bạn cần tối thiểu thời gian và chỉ có ba nguyên liệu. Do đó, kết quả là nước sốt cà chua trở nên tự nhiên và tốt cho sức khỏe nhất có thể.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Ớt chuông rửa sạch, bỏ hạt bên trong có vách ngăn. Cắt hạt tiêu thành từng lát nhỏ.
bươc chân 2 trên 6
Rửa sạch cà chua dưới vòi nước và cắt thành từng lát nhỏ.
bươc chân 3 trên 6
Tiếp theo, tiêu và cà chua phải được băm nhuyễn. Trong trường hợp này, bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố.
bươc chân 4 trên 6
Chúng tôi chuyển khối lượng thu được vào một cái chảo, để ở nhiệt độ vừa phải. Khối lượng phải được đun sôi cho đến khi còn lại chính xác một nửa khối lượng ban đầu. Về thời gian, quá trình này sẽ mất khoảng 40-60 phút. Cuối cùng, thêm muối và đun sôi tương cà thêm 2-3 phút. Sau đó, lấy chảo có bên trong ra khỏi nhiệt.
bươc chân 5 trên 6
Tương cà nóng được đổ vào lọ đã khử trùng, đậy kín nắp và để nguội hoàn toàn.
bươc chân 6 trên 6
Tương cà phổ quát với ớt chuông đã sẵn sàng!

Ăn ngon miệng nhé!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *