Kvass tự chế cho 10 lít
0
10596
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
24,5 kcal
Các phần
10 l.
Giờ nấu ăn
6 giờ
Protein *
0,8 gr.
Chất béo *
gr.
Carbohydrate *
6,4 gr.
Ngay khi mùa tiểu mùa hè và công việc đồng áng mùa xuân bắt đầu, tôi chuẩn bị kvass tự chế. Tôi làm rất nhiều cùng một lúc, vì đồ uống kết thúc nhanh chóng. Tôi muốn chia sẻ công thức của tôi để làm kvass tự làm. Quá trình pha chế rất đơn giản và đồ uống có thể được uống sau 6 giờ.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Trước hết, hãy lấy một thùng chứa sâu, trong đó bạn sẽ chuẩn bị kvass. Nó có thể là một cái chảo lớn hoặc thậm chí một cái lọ. Nếu bạn không có bất cứ thứ gì phù hợp, bạn có thể giảm nguyên liệu hoặc lấy, ví dụ, hai nồi năm lít, sau đó đổ vào lọ. Đổ lượng đường cát và axit xitric cần thiết vào thùng đã chuẩn bị.
Nếu bạn không có sẵn men khô, bạn có thể sử dụng men ép thô, bạn sẽ cần gấp 3 lần men khô. Để phôi trong khoảng 3-4 giờ, sau đó để nguội hoàn toàn trong tủ lạnh. Kvass nhanh làm sẵn có thể được phục vụ trên bàn. Thức uống là một chất làm dịu cơn khát tuyệt vời. Tôi sử dụng kvass tự chế này để làm okroshka.
Thưởng thức!