Kvass tự làm trên breadcrumbs

1
9817
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 23 kcal
Các phần 3 l.
Giờ nấu ăn 2 ngày
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 5,3 gr.
Kvass tự làm trên breadcrumbs

Trong công thức này, bạn được mời làm kvass tự làm trên vụn bánh mì đen. Lấy bánh mì "Borodinsky", nó được phân biệt bởi một hương vị đặc biệt và chất làm se phong phú. Bạn sẽ nhận được cả một thức uống giải khát lạnh và cơ sở cho okroshka. Nấu trong bình 3 lít.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Đầu tiên, cắt bánh mì thành từng lát dày đến 1 cm, sau đó cắt thành đôi. Làm nóng lò ở 180 ° C. Đặt bánh mì lên khay nướng và đưa vào lò nướng đã được làm nóng trước. Theo dõi quá trình chuẩn bị bánh mì để không bị cháy, nếu không bánh mì sẽ có vị đắng.
bươc chân 2 trên 4
Đặt bánh croutons đã hoàn thành vào một chiếc lọ sạch. Đổ 1/2 lon nước sôi lên trên chúng và để trong 30 phút. Sau đó cho nước đun sôi để nguội vào ngập mặt bình. Thêm đường và men theo số lượng ghi trong công thức. Đậy nắp lọ bằng một miếng vải thưa gấp đôi và để ở nơi ấm áp để lên men trong 2 ngày.
bươc chân 3 trên 4
Sau thời gian này, căng kvass qua cùng một miếng gạc hoặc một miếng vải dày vào một đĩa khác. Phần nhân bánh còn lại, cho thêm 4 cái bánh mì vào, đổ nước sôi để nguội, thêm đường và sau 2 ngày bạn sẽ có một phần bánh mì khác. Không thêm lại men.
bươc chân 4 trên 4
Làm lạnh kvass đã chuẩn bị trong tủ lạnh và phục vụ.

Uống vì sức khỏe của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

Bình luận (1) 1

Vladimir 18-06-2021 18:53
C P A S VÀ B O !!! Kvass tuyệt vời cho okroshka!

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *