Bột bánh pizza có men như lông tơ rất ngon
0
1267
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
273,8 kcal
Các phần
4 cổng.
Giờ nấu ăn
50 phút
Protein *
10,3 g
Chất béo *
10,6 gr.
Carbohydrate *
84,5 g
Bột bánh pizza bằng men thường dễ chế biến và nhanh hơn bột bánh pizza. Khối lượng được nhào trộn chính, theo cách không đảm bảo an toàn và ngay lập tức được đưa vào thử nghiệm. Công thức này cũng không ngoại lệ: mọi thứ đều được chuẩn bị nhanh chóng và không có những rắc rối không cần thiết. Nhờ nhào bột cẩn thận và tỉ lệ chính xác giữa nguyên liệu khô và lỏng nên bột bánh dẻo, xốp nhưng vỏ bánh được nướng đến khi giòn. Pizza trên cơ sở này sẽ luôn luôn ngon.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Rất tiện lợi khi sử dụng máy trộn có gắn phụ kiện chuyên dụng để trộn các thành phần bột. Đổ một lượng nước ấm quy định vào bát. Nhiệt độ của chất lỏng phải là khoảng bốn mươi độ. Đổ men khô, muối, đường cát và 1/2 khối lượng bột quy định vào. Đầu tiên chúng ta phải rây bột để cung cấp thêm không khí cho bột. Chúng tôi cũng giới thiệu dầu ô liu.
Chúc ngon miệng!