Bột men pizza mỏng, giống như bánh pizza

0
710
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 336,8 kcal
Các phần 10 cổng.
Giờ nấu ăn 90 phút
Protein * 12,7 g
Chất béo * 13 gr.
Carbohydrate * 103,9 gr.
Bột men pizza mỏng, giống như bánh pizza

Ai mà không mơ làm một chiếc bánh pizza Ý thực sự tại nhà với lớp vỏ giòn ngon nhất? Việc này sẽ mất một chút thời gian và nguyên liệu làm men bột rất phải chăng. Chỉ cần làm theo công thức.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Rây bột qua rây mịn rồi cho vào tô.
bươc chân 2 trên 6
Thêm men khô, muối, đường và dầu ô liu.
bươc chân 3 trên 6
Trộn tất cả các thành phần bằng máy trộn.
bươc chân 4 trên 6
Sau đó thêm nước và tiếp tục khuấy bằng máy trộn.
bươc chân 5 trên 6
Sau đó đặt bột lên một mặt phẳng và tiếp tục dùng tay nhào bột.
bươc chân 6 trên 6
Để bột đàn hồi và không bị dính tay, bạn nhào bột từ 7-10 phút. Sau đó, bột phải được để lại để chống thấm. Bôi dầu ô liu vào tô, đổ bột vào đó và để ở nơi ấm trong 40-50 phút. Sau khi bột đã nở đều, bạn có thể bắt đầu cán.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *