Làm men bột bánh pizza trong lò nướng tại nhà

0
577
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 259,8 kcal
Các phần 12 cổng.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 12,7 g
Chất béo * 13 gr.
Carbohydrate * 84,7 g
Làm men bột bánh pizza trong lò nướng tại nhà

Có lẽ món ăn Ý nổi tiếng nhất là bánh pizza. Món ăn này có thể được chế biến dễ dàng tại nhà trong lò nướng từ bột men thông thường.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Làm ấm nước đến nhiệt độ phòng. Hòa tan men và muối vào nước.
bươc chân 2 ngoài 5
Đổ dầu ô liu vào và khuấy đều.
bươc chân 3 ngoài 5
Rây bột mì vào âu lớn rồi cho dung dịch men nở vào. Bắt đầu nhào bột.
bươc chân 4 ngoài 5
Khi bột đã rất cứng, chuyển nó sang một cái bảng và tiếp tục nhào bằng tay của bạn.
bươc chân 5 ngoài 5
Chuyển phần bột đã nhào kỹ vào tô và để ở nơi ấm áp trong 40-60 phút. Khi bột nổi lên thì bắt đầu cán mỏng.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *