Bột men cho bánh nướng không có trứng

0
3591
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 443,6 kcal
Các phần 20 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 16,7 g
Chất béo * 17,1 gr.
Carbohydrate * 136,8 g
Bột men cho bánh nướng không có trứng

Nếu bạn chưa biết cách lấy lòng người thân thì hãy chuẩn bị những chiếc bánh nướng. Tôi khuyên bạn nên sử dụng một công thức đơn giản và rất ngon cho bột men cho bánh nướng mà không cần sử dụng trứng. Những chiếc bánh nướng trên một lớp bột như vậy hóa ra lại rất ngon miệng đến nỗi nó chỉ đơn giản là không thể nói thành lời.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Đun nóng lượng nước uống cần thiết cho đến khi ấm trong lò vi sóng hoặc trên lửa. Đổ nó vào một cái thùng sâu, thêm lượng đường cát, men khô và muối cần thiết. Dùng máy đánh trứng trộn đều cho đến khi mịn.
bươc chân 2 trên 6
Đổ dầu thực vật vào. Thêm một nửa lượng bột mì đã được rây sẵn theo yêu cầu.
bươc chân 3 trên 6
Khuấy đều một lần nữa. Đậy nắp bình bằng khăn trà sạch và để ở nơi ấm áp sẽ nổi lên trong khoảng 40 phút.
bươc chân 4 trên 6
Khi bột đã nở đủ và phát triển tốt về khối lượng, rây phần bột mì còn lại qua rây mịn theo nhiều bước.
bươc chân 5 trên 6
Trộn kỹ. Nhào thành một khối bột mềm, đàn hồi, phủ khăn trà và để bột nở trở lại. Quá trình này có thể mất thêm 40 phút.
bươc chân 6 trên 6
Chia bột đã trộn thành các phần và dùng để làm nhân bánh yêu thích, bạn có thể sử dụng bất kỳ phần nhân nào tùy theo sở thích của mình.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *