Bột men cho bánh nướng với sữa trong lò nướng

0
1682
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 265,6 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 80 phút
Protein * 8 gr.
Chất béo * 9,6 gr.
Carbohydrate * 70,3 g
Bột men cho bánh nướng với sữa trong lò nướng

Bột men sữa hóa ra rất ngon, mềm mịn và khiến bạn hài lòng! Nó có thể được sử dụng để làm bánh nướng ngon với nhiều loại nhân, cả ngọt và rau hoặc thịt. Món ăn vặt ngon cho cả nhà!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Chúng tôi làm nóng sữa, nhưng điều quan trọng là không được đun sôi. Nên để khoảng 30 - 35 độ, nếu không men sẽ chết.
bươc chân 2 ngoài 5
Đổ men, đường và muối vào sữa. Khuấy đều, đậy nắp hộp và để vào chỗ ấm 30 phút để bột nở ra.
bươc chân 3 ngoài 5
Rây bột bằng rây.
bươc chân 4 ngoài 5
Trong một hộp riêng, trộn trứng, bột làm sẵn và bột mì. Thêm bột mì dần dần để bột được đồng nhất. Nhào bột thật kỹ để bột có độ đàn hồi.
bươc chân 5 ngoài 5
Chúng tôi đặt bột ở một nơi ấm áp, phủ một chiếc khăn và nhấn mạnh trong một giờ. Sau đó, chúng tôi nhào nó và bạn có thể bắt đầu nấu bánh nướng.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *