Bột men làm bánh nướng trong lò nướng tan chảy trong miệng như lông tơ

0
2773
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 247,1 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 100 phút
Protein * 10,4 g
Chất béo * 7,1 gr.
Carbohydrate * 42,4 g
Bột men làm bánh nướng trong lò nướng tan chảy trong miệng như lông tơ

Bột men mềm, bông, cực kỳ ngon cho những miếng chả đơn giản tan chảy trong miệng bạn! Một điều trị thực sự cho bất kỳ bữa tiệc trà! Các hộ gia đình và khách sẽ rất vui mừng!

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Đầu tiên, chúng ta chuẩn bị một cái âu bột. Để làm điều này, hãy dùng 1,5 muỗng canh. bột mì, 2 muỗng canh. l. đường cát và men khô. Chúng tôi trộn các sản phẩm.
Chúng tôi làm nóng sữa đến khoảng 35 độ. Đổ nó vào một hỗn hợp bột lỏng và khuấy.
bươc chân 2 trên 4
Đậy kín hỗn hợp và đặt ở nơi ấm áp trong 40 phút. Bột nở sẽ tăng lên khoảng 2 lần.
bươc chân 3 trên 4
Rây phần bột còn lại qua rây rồi thêm trứng, bột và bơ đã đun chảy vào. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng và tạo thành bột.
bươc chân 4 trên 4
Để bột dưới khăn ở nơi ấm áp trong 40 phút. Sau đó nhào bột lại và để trong 40 phút. Trong thời gian này, nó nên tăng lên và tăng gấp 2-2,5 lần.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *