Cherry và bánh men táo

0
624
Phòng bếp Thế giới
Hàm lượng calo 131,3 kcal
Các phần 4 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 3,7 gr.
Chất béo * 5,7 g
Carbohydrate * 25,9 g
Cherry và bánh men táo

Anh đào và táo là những sản phẩm nhân bánh lý tưởng cho bánh nướng, riêng lẻ hoặc kết hợp. Nước trái cây, vị chua tinh tế, vị ngọt tự nhiên và hương thơm trái cây - đó là tất cả những gì về chúng. Hãy làm một chiếc bánh men giàu men với táo và anh đào.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Để nhào bột, trước tiên cần kích hoạt men: đổ sữa ấm vào bát, đổ men vào, khuấy đều cho đến khi tan hết, để trong vòng mười lăm phút để kích hoạt.
bươc chân 2 trên 6
Khi hỗn hợp men nổi bọt, bạn cho trứng, đường cát, bơ đã đun chảy vào trộn đều. Tiếp theo cho phần bột mì đã rây vào, nhào cho bột dẻo tạo hình. Chúng tôi tạo thành một quả bóng từ bột, đặt nó vào một cái bát, phủ một chiếc khăn và đặt nó vào một nơi ấm áp trong một giờ rưỡi đến hai giờ để chống lại. Chia bột đã trộn thành hai phần không bằng nhau.
bươc chân 3 trên 6
Bôi mỡ chảo bánh bằng dầu thực vật. Chúng tôi cán gần hết khối bột thành một lớp và xếp vào khuôn, tạo thành các cạnh dọc theo các cạnh. Đặt những quả anh đào rỗ đã chuẩn bị lên bột. Bạn có thể sử dụng cả quả tươi và quả đã rã đông trước đó, hoặc đóng hộp.
bươc chân 4 trên 6
Rắc nhẹ quả anh đào với đường. Gọt vỏ táo và loại bỏ vỏ hạt. Cắt cùi thành từng đĩa và đặt chúng lên trên quả anh đào. Lăn phần bột còn lại thành một lớp mỏng và cắt ra các dải. Với các dải kết quả, hãy đặt mạng lưới trên quả trám.
bươc chân 5 trên 6
Chúng tôi đặt khuôn với bánh đã tạo hình vào lò nướng đã được làm nóng trước đến 190 độ, nướng trong khoảng bốn mươi phút, cho đến khi bề mặt được bao phủ bởi một lớp vỏ màu vàng nâu.
bươc chân 6 trên 6
Chúng tôi lấy bánh ra khỏi lò và rắc đường bột lên bề mặt của bánh. Để bánh nướng nguội trước khi dùng.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *