Bánh kếp với nho khô

0
2016
Phòng bếp Châu âu
Hàm lượng calo 231,5 kcal
Các phần 6 cổng.
Giờ nấu ăn 50 phút
Protein * 8 gr.
Chất béo * 8,4 gr.
Carbohydrate * 38,5 g
Bánh kếp với nho khô

Bánh kếp men hấp dẫn sẽ trở nên nguyên bản và ngon hơn khi có thêm nho khô. Một món ăn quen thuộc sẽ lấp lánh với những màu sắc mới mà gia đình bạn sẽ không để ý đến.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 11
Rây trước bột vào một âu riêng. Điều này là cần thiết để sản phẩm được làm giàu oxy và loại bỏ các cục vón. Điều này sẽ làm cho bánh kếp bông hơn.
bươc chân 2 trên 11
Trong một chiếc đĩa sâu lòng khác, đập trứng ra đĩa, thêm muối và đảo đều.
bươc chân 3 trên 11
Sau đó cho đường vào trứng và đánh đều hỗn hợp.
bươc chân 4 trên 11
Đổ nước sôi vào nho khô trong 5 phút. Sau đó, chúng tôi xả nước và để sản phẩm khô một chút.
bươc chân 5 trên 11
Chúng tôi sẽ sử dụng bơ cho bột, vì vậy chúng tôi sẽ làm tan chảy nó trước theo bất kỳ cách nào thuận tiện.
bươc chân 6 trên 11
Đổ men vào nước sôi ấm, nhưng không nóng. Nhẹ nhàng trộn hỗn hợp thu được.
bươc chân 7 trên 11
Cho hỗn hợp trứng, bơ đun chảy và bột mì vào âu men. Trộn đều hỗn hợp.
bươc chân 8 trên 11
Thêm nho khô và nhào bột lần nữa. Sau đó, phủ nó bằng màng bám và để nó ở nơi ấm áp trong 30-35 phút.
bươc chân 9 trên 11
Sau khi bột tăng kích thước, bạn có thể đem đi chiên. Chúng tôi làm nóng chảo với dầu thực vật và đặt bánh kếp ra.
bươc chân 10 trên 11
Chiên cả hai mặt cho đến khi mặt đỏ tươi.
bươc chân 11 trên 11
phục vụ bánh kếp men ấm với nho khô. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *