Mứt từ quả mơ thành từng miếng

0
1868
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 443 kcal
Các phần 0,7 cổng
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * 1,8 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 109 gr.
Mứt từ quả mơ thành từng miếng

Để giữ một nửa hoặc miếng mơ trong mứt, bạn cần phải nấu một món ngon như vậy bằng cách sử dụng một công nghệ nhẹ nhàng, nếu không khối lượng sẽ nhanh chóng biến thành khoai tây nghiền. Nhiệm vụ này được xử lý hoàn hảo bởi một phương pháp nấu mứt nổi tiếng như một món mứt trong 5 phút.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Đối với mứt dạng miếng, bạn cần chọn những quả mơ chắc khỏe, thậm chí có thể hơi chín. Kiểm tra tất cả chúng xem có bị hư hoặc thối do chim không. Cắt đôi quả và bỏ hạt, cân lượng mơ không có hạt theo yêu cầu. Đặc biệt những nửa lớn nên được cắt thành những miếng vừa phải.
bươc chân 2 trên 4
Đổ đường cát vào bát mơ, để hỗn hợp này vào tủ lạnh trong 1 giờ. Thỉnh thoảng, lấy hộp đựng có bên trong ra và lắc đều để đường được phân bố đều, nhưng không nên khuấy để không làm hỏng các miếng mỏng.
bươc chân 3 trên 4
Đổ nước đường và mơ vào, để lửa vừa. Khi mứt bắt đầu sôi, giảm lửa và để hỗn hợp sôi lăn tăn trong 5 phút. Trong thời gian này, bạn không cần phải can thiệp mà chỉ cần lắc chảo một chút. Để hỗn hợp nguội, sau đó lặp lại quy trình đun và làm lạnh thêm 2 lần nữa. Lúc này, rửa lon có nắp bằng soda, rửa sạch và tiệt trùng.
bươc chân 4 trên 4
Sau lần đun cuối cùng, mứt không cần để nguội. Cần phải rót nóng vào các lọ vô trùng, cuộn lại hoặc vặn chặt bằng nắp kim loại vặn. Làm nguội những chiếc lọ dưới lớp chăn ấm theo cách tự nhiên lộn ngược, cất vào tủ. Dùng tráng miệng trong vòng 1 năm.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *