Mứt mơ cho mùa đông

0
1134
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 306 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1,9 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 74,7 g
Mứt mơ cho mùa đông

Mứt là một loại bánh kẹo giống như thạch với trái cây, quả mọng hoặc các phần của chúng được phân bổ đều trong đó. Không giống như mứt, sản phẩm ban đầu không được còn nguyên vẹn, và xi-rô phải có được độ đặc của thạch. Tôi đề nghị làm mứt mơ cho mùa đông.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa và làm khô mơ. Cắt mơ theo bất kỳ cách nào, loại bỏ hạt khỏi chúng. Sử dụng mơ mềm để đạt được độ sệt đồng nhất. Đổ lượng nước cần thiết vào bát đa năng.
bươc chân 2 trên 8
Sau đó cho mơ đã cắt nhỏ vào bát đa.
bươc chân 3 trên 8
Điền lượng đường cát cần thiết. Đậy nắp hộp đa năng.
bươc chân 4 trên 8
Trên bảng điều khiển đa năng, chọn chế độ "Dập tắt", đặt nhiệt độ thành 100 độ. Thời gian nấu - 30 phút.
bươc chân 5 trên 8
Sau 10-12 phút, cẩn thận mở nắp hộp đa năng, đảm bảo rằng tất cả đường cát đã tan hết, dùng phới silicone hoặc thìa gỗ khuấy đều.
bươc chân 6 trên 8
Loại bỏ kỹ phần bọt đã tạo thành.
bươc chân 7 trên 8
Tiếp tục nấu các quả mọng bằng cách mở nắp hộp đa năng, định kỳ hớt bọt và khuấy đều. Sau tiếng bíp, hãy tắt thiết bị. Khuấy và thêm nước cốt chanh.
bươc chân 8 trên 8
Trộn kỹ. Xếp mứt vào các lọ đã được khử trùng trước, đậy nắp kín và khô ráo sạch sẽ. Lật ngược các lọ và để nguội hoàn toàn. Đặt mứt đã nguội vào nơi tối mát hoặc tủ lạnh. Mứt hóa ra rất ngon và không có giá trị cho đến mùa đông, vì vậy hãy nấu với số lượng lớn.

Thưởng thức trà của bạn!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *