Mứt từ mơ với cam

0
2318
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 260 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 70 phút
Protein * 1,8 gr.
Chất béo * 0,3 g
Carbohydrate * 60,1 g
Mứt từ mơ với cam

Mơ và cam là sự kết hợp hoàn hảo cho món mứt thơm ngon, đậm đà. Dày, sáng, với hương cam chanh dễ chịu, nó sẽ tiếp thêm sinh lực và ấm áp vào mùa đông với một tách trà. Rất dễ để nấu ăn, điều chính là chuẩn bị cẩn thận mọi thứ và theo dõi bộ đếm thời gian.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 9
Chúng ta rửa mơ thật sạch, cắt đôi và tách bỏ phần rỗ.
bươc chân 2 trên 9
Bây giờ bạn có thể cắt mơ thành những miếng nhỏ hơn để khi nấu chín nhanh hơn.
bươc chân 3 trên 9
Cam của tôi cũng được rửa kỹ, vì chúng tôi cần vỏ để làm mứt. Cắt bỏ vỏ để không chạm vào lớp màng trắng, nếu không mứt có thể có vị đắng. Chà xát nó trên một máy vắt thô.
bươc chân 4 trên 9
Sau đó, loại bỏ lớp trắng trên quả cam và cắt thành từng miếng nhỏ.
bươc chân 5 trên 9
Vắt nước chanh.
bươc chân 6 trên 9
Bây giờ chúng ta chuyển tất cả các thành phần vào một cái chảo, thêm đường và thêm nước cốt chanh.
bươc chân 7 trên 9
Nấu mứt khoảng 15-20 phút, sau khi mứt sôi. Bọt định kỳ sẽ hình thành ở trên cùng, nó phải được loại bỏ bằng thìa.
bươc chân 8 trên 9
Xay mứt bằng máy xay sinh tố cho đến khi mịn và một lần nữa cho lên bếp đun trong 10 phút.
bươc chân 9 trên 9
Chúng tôi xếp mứt vào lọ (bắt buộc phải chuẩn bị và tiệt trùng trước) và cuộn lại. Xoay nó lộn ngược. Để nguội, và sau đó đặt ở một nơi lạnh.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *