Mứt mận đỏ cho mùa đông

0
332
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 193,7 kcal
Các phần 1,3 l.
Giờ nấu ăn 30 phút.
Protein * 0,6 g
Chất béo * 1 gr.
Carbohydrate * 47,3 g
Mứt mận đỏ cho mùa đông

Mứt từ mận anh đào đỏ chuyển sang màu bão hòa tươi sáng, có vị chua. Tuyệt vời để nướng nhân. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng pectin để có được mật độ tối ưu. Thêm nó vào cuối nấu, sau khi trộn nó với một ít đường.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Mận sơ ri chúng ta rửa thật sạch, phân loại những quả hư. Chúng ta cắt đôi mỗi quả và bỏ xương.
bươc chân 2 ngoài 5
Cho mận anh đào đã gọt vỏ đã chuẩn bị vào nồi, thêm đường cát, một thanh quế vào cho thơm. Chúng tôi để hỗn hợp trong một giờ để chiết xuất nước trái cây.
bươc chân 3 ngoài 5
Sau đó ta trộn đều hoa quả với đường rồi cho lên bếp đun. Đun sôi khối lượng. Chúng tôi giảm lửa và nấu mận anh đào trong ba mươi phút. Vứt bỏ thanh quế.
bươc chân 4 ngoài 5
Trộn pectin và một thìa đường cát riêng biệt. Đổ hỗn hợp này vào mứt, trộn kỹ và nấu thêm ba đến bốn phút. Chúng tôi loại bỏ khỏi bếp.
bươc chân 5 ngoài 5
Ngân hàng và nắp đậy được rửa sạch và tiệt trùng. Đổ mứt nóng đã hoàn thành vào các lọ tiệt trùng. Chúng tôi thắt chặt các nắp, để nguội hoàn toàn. Chúng ta lấy mứt ra để bảo quản nơi tối, thoáng mát. Sau khi nguội mứt sẽ đặc lại.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *