Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mứt mận anh đào với thạch agar

Mứt mận anh đào với thạch agar

0
849
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 149,1 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 20 phút.
Protein * 0,1 g
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 37,4 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt mận anh đào với thạch agar
Nội dung

Nếu bạn muốn làm mứt mận-mận thật đặc, chúng tôi khuyên bạn nên thêm agar-agar khi nấu. Nó sẽ cung cấp độ dẻo tuyệt vời, và sau khi nguội, mứt có thể được "cắt thành từng miếng" theo đúng nghĩa đen. Món mứt này rất lý tưởng để làm bánh mì nướng, bánh kếp, bánh pho mát cho bữa sáng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Mận anh đào ta rửa thật sạch, nếu có quả hư thì ta vứt bỏ.
bươc chân 2 trên 8
Chúng tôi loại bỏ hạt khỏi quả mận anh đào. Bạn có thể dùng dao cắt đôi quả và dùng tay loại bỏ hạt, có thể dùng que của Trung Quốc để “đẩy” hạt ra khỏi toàn bộ quả mận anh đào.
bươc chân 3 trên 8
Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn mận anh đào bỏ hạt đã chuẩn bị.
bươc chân 4 trên 8
Để có được một độ sệt đồng nhất của mứt, hãy chà phần nhuyễn thu được qua rây.
bươc chân 5 trên 8
Cho mận anh đào xay nhuyễn, đường cát, nước và thạch agar vào nồi. Trộn đều và đặt lên bếp.
bươc chân 6 trên 8
Đun cho tan hết đường và đun sôi. Sau đó, chúng tôi giảm lửa và nấu mứt trong hai mươi phút.
bươc chân 7 trên 8
Rửa sạch lọ và nắp đậy và khử trùng theo bất kỳ cách nào có sẵn. Sẵn sàng, còn nóng, mứt còn lỏng, đổ vào lọ tiệt trùng. Cuộn các nắp lại, để nguội hoàn toàn. Chúng ta lấy mứt ra để bảo quản nơi tối, thoáng mát.
bươc chân 8 trên 8
Sau khi nguội, mứt đặc lại đáng kể.
Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *