Mứt táo gai không hạt

0
642
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 451 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 1 d.
Protein * gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 114 gr.
Mứt táo gai không hạt

Khi nấu mứt táo gai, bạn nên loại bỏ hạt vì chúng đã đủ lớn và bạn có thể bị nghẹn khi ăn. Loại mứt này được làm từ những quả mọng lớn rất tiện lợi để sử dụng làm nhân bánh bao hoặc bánh nướng.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Phân loại những quả táo gai, loại bỏ những quả bị thối và quá chín, loại bỏ phần đuôi.
bươc chân 2 ngoài 5
Loại bỏ hạt khỏi quả mọng. Điều này có thể được thực hiện bằng cách cắt phần nắp trên và dưới của quả mọng và rạch một đường ở bên cạnh. Dùng mũi dao để lấy hạt ra. Công việc này rất vất vả và mất một thời gian. Sau đó rửa kỹ quả dâu.
bươc chân 3 ngoài 5
Đậy táo gai trong một cái bát sâu với đường cát. Thêm nước, trộn tất cả mọi thứ. Để lửa vừa, đợi đến khi sôi. Đừng quên khuấy định kỳ và hớt váng. Sau khi đun sôi, nấu mứt táo gai thêm 35 phút.
bươc chân 4 ngoài 5
Rửa các lọ bằng soda trước, rửa nắp bằng dung dịch soda. Rửa sạch mọi thứ, để khô. Khử trùng tất cả các vật chứa trong lò, nhớ đổ nước sôi lên các nắp đậy. Đổ mứt táo gai nóng vào lọ và đậy chặt bằng nắp.
bươc chân 5 ngoài 5
Để mứt nguội đến nhiệt độ phòng và bảo quản trong hầm.

Chúc ngon miệng!

 

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *