Mứt anh đào ngọt trong nồi nấu chậm

0
1640
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 141,4 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 35 phút
Protein * 0,7 g
Chất béo * 0,5 gr.
Carbohydrate * 34 gr.
Mứt anh đào ngọt trong nồi nấu chậm

Anh đào ngọt là một loại quả mọng theo mùa ngon và lành mạnh, có hương vị tuyệt vời, cả tươi và ở dạng đường nối. Thành phần của quả anh đào ngọt bao gồm pectin tự nhiên, vì vậy các khoảng trống với nó dày hơn một chút so với quả anh đào. Hôm nay chúng ta sẽ làm mứt anh đào ngọt với việc bổ sung pectin để làm mứt đặc hơn. Chúng ta sẽ nấu mứt với sự hỗ trợ của người phụ bếp - một chiếc nồi đa năng, nhờ sự gia nhiệt đồng đều của bát từ mọi phía, nó sẽ giúp quá trình nấu nướng trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 6
Cho sấu vào thau, rửa sạch dưới vòi nước ấm rồi để 10-15 phút cho ráo nước. Sau đó ta tách bỏ cuống quả dâu và dùng máy chuyên dụng để tách hạt.
bươc chân 2 trên 6
Trên bát đựng nhiều khay, chúng ta lắp một hộp đựng thức ăn để nấu bằng hơi nước, đặt các lọ mứt đã rửa sẵn có cổ úp xuống và hấp tiệt trùng trong 7-10 phút. Sau đó, chúng tôi loại bỏ các lon và để nguội.
bươc chân 3 trên 6
Đặt quả anh đào vào bát nhiều bánh và rắc đều pectin lên quả anh đào.
bươc chân 4 trên 6
Thêm 50 ml vào bát. nước, trộn và đặt chế độ "Soup" trên tủ đa năng, bật nút "Start" và đun sôi khối lượng.
bươc chân 5 trên 6
Sau khi mứt đã sôi, bạn dùng thìa loại bỏ bọt tạo thành và thêm đường vào, trộn đều tất cả mọi thứ và đun mứt trong khoảng 5 phút. Bạn cũng đừng quên liên tục đảo dâu để khối ngọt không bị cháy dưới đáy bát. Khi đã sẵn sàng, hãy tắt bộ đa năng.
bươc chân 6 trên 6
Đổ mứt nóng đã hoàn thành vào các lọ đã tiệt trùng, đậy chặt nắp, úp ngược lọ và để nguội hoàn toàn ở nhiệt độ phòng. Mứt cherry sau khi nguội đã có được độ đặc sệt và hoàn toàn có thể dùng được. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *