Mứt nho đen với thạch agar

0
3112
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 303,3 kcal
Các phần 0,5 l.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 3 gr.
Chất béo * 0,8 gr.
Carbohydrate * 72,1 gr.
Mứt nho đen với thạch agar

Thạch agar là một chất thay thế gelatin tốt được làm từ tảo. Nếu bạn không muốn sử dụng gelatin, hãy thay thế nó. Nó tạo ra một loại mứt dày và ngon. Hoàn hảo cho các món nướng và bánh mì thơm ngon.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 4
Chúng tôi phân loại nho, loại bỏ tất cả các lá và cành cây. Khai thác và để khô một chút.
bươc chân 2 trên 4
Bây giờ, đổ từng phần nho vào một cái bát sâu và nghiền nát. Thêm đường và agar-agar, khuấy đều và để nó ủ và nở ra.
bươc chân 3 trên 4
Đặt nồi lên bếp và đun sôi hỗn hợp. Sau đó chúng ta tiếp tục đun mứt thêm 5 phút nữa.
bươc chân 4 trên 4
Đổ mứt nóng vào lọ đã khử trùng và cuộn lại. Lật chúng lên nắp và quấn chúng bằng chăn hoặc khăn ấm. Để nguội trong 1,5 giờ. Chúng tôi cho mứt vào tủ lạnh.

Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *