Mứt quả sung cho mùa đông

0
346
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 158,6 kcal
Các phần 2 p.
Giờ nấu ăn 7 giờ
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,1 g
Carbohydrate * 39,2 g
Mứt quả sung cho mùa đông

Quả sung cắt nhỏ đổ với nước và nấu thành ba bộ, mỗi bộ trong 5 phút. Sau đó, nó được nghiền nát bằng máy xay sinh tố, đường được thêm vào nó và mọi thứ được nấu trong 30 phút nữa. Mứt đã sẵn sàng được bày ra trong lọ, cuộn lại và ăn kèm với bánh mì trắng tươi.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 8
Rửa thật sạch quả sung dưới vòi nước và thấm khô trên khăn giấy. Quả mọng chín và rất mềm rất thích hợp cho công thức này.
bươc chân 2 trên 8
Chúng tôi cắt bỏ phần đuôi của mỗi quả và cắt chúng thành từng lát.
bươc chân 3 trên 8
Chúng tôi chuyển quả sung vào một cái chảo có đáy dày và đổ nước uống.
bươc chân 4 trên 8
Chúng tôi gửi chảo lên lửa, đun sôi các nội dung và nấu trong 5 phút. Sau đó, chúng tôi lấy ra khỏi bếp và để yên khối lượng trong 3 giờ.
bươc chân 5 trên 8
Chúng ta lặp lại bước trước một lần nữa và cũng để mứt trong ba giờ.
bươc chân 6 trên 8
Nấu theo cách tương tự lần thứ ba, sau đó chúng ta đục quả sung bằng máy xay ngâm. Nấu trên lửa nhỏ trong 25 phút, khuấy liên tục để không có gì bị cháy.
bươc chân 7 trên 8
Đổ đường cát vào mứt, trộn đều và nấu thêm nửa giờ.
bươc chân 8 trên 8
Đổ mứt nóng vào các lọ đã được khử trùng trước và vặn chặt nắp. Lật ngược khay, để nguội hoàn toàn và gửi vào nơi khô ráo, tối để bảo quản. Chúng tôi lấy nó ra vào mùa đông và phục vụ với bánh mì trắng tươi, pho mát kem và trà. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *