Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Mứt
  3. ➠ Mứt Irgi
  4. ➠ Mứt Irgi chanh

Mứt Irgi chanh

0
1873
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 433 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 75 phút
Protein * 1,8 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 103 gr.
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt Irgi chanh
Nội dung

Mứt Irgi chanh dây là món ngon hấp dẫn với hương vị thanh tao, tinh tế. Về ngoại hình, irga giống nho đen hoặc chokeberry. Quả mọng rất giàu vitamin và chất chống oxy hóa.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 12
Chuẩn bị các nguyên liệu cần thiết cho món mứt chanh leo. Phân loại các quả mọng của Irgi một cách cẩn thận. Cho quả dâu vào rây hoặc rây và rửa sạch dưới vòi nước lạnh. Để các quả dâu trong một thời gian để cho phép chất lỏng dư thừa trong thủy tinh.
bươc chân 2 trên 12
Đổ 100 ml nước uống vào hộp đựng mứt và thêm lượng đường cát cần thiết.
bươc chân 3 trên 12
Trộn kỹ. Đặt hộp trên lửa và đun sôi, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi đường cát tan hoàn toàn. Giảm nhiệt.
bươc chân 4 trên 12
Đun nhỏ lửa trong 5 phút.
bươc chân 5 trên 12
Rửa sạch chanh và cắt đôi, bỏ hạt.
bươc chân 6 trên 12
Cho qua máy xay thịt hoặc băm nhuyễn bằng máy xay.
bươc chân 7 trên 12
Trong xi-rô đang sôi, nhẹ nhàng đặt các hạt của quả mọng.
bươc chân 8 trên 12
Đun sôi, định kỳ hớt bỏ bọt tạo thành.
bươc chân 9 trên 12
Thêm chanh cắt nhỏ và nấu khoảng 5 phút sau khi sôi. Chuẩn bị bình, rửa kỹ và tiệt trùng trong lò vi sóng, lò nướng hoặc nồi cách thủy. Các ngân hàng phải hoàn toàn khô ráo.
bươc chân 10 trên 12
Dùng muôi, đổ mứt yirgi vào các lọ vô trùng, đậy chặt nắp. Sau đó chuyển các lọ mứt đến nơi tối và mát để bảo quản.
bươc chân 11 trên 12
Ngày hôm sau, khi mứt đã nguội hẳn, bạn có thể thử món mứt thơm.
bươc chân 12 trên 12
Trong gia đình của chúng tôi, chúng tôi thích phết mứt trên một ổ bánh mì trắng.

Thưởng thức!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *