Jam từ dogwood cho mùa đông

0
720
Phòng bếp Người da trắng
Hàm lượng calo 222 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 60 phút
Protein * 1 gr.
Chất béo * gr.
Carbohydrate * 54,5 g
Jam từ dogwood cho mùa đông

Nếu bạn là chủ nhân may mắn của một bụi cây chó đẻ, đừng bỏ lỡ cơ hội thu lợi từ những quả mọng của loài cây này. Cornel có nhiều đặc tính có lợi, chứa một lượng lớn các vitamin và khoáng chất hữu ích. Mứt Dogwood cho mùa đông là một lựa chọn tuyệt vời cho một món ăn lành mạnh cho cả gia đình.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Phân loại quả cây chó đẻ, rửa sạch dưới vòi nước lạnh, lau khô trên khăn bếp, đổ quả cây vào nồi lớn.
bươc chân 2 trên 7
Đổ nước vào nồi. Đun sôi hỗn hợp, sau đó giảm nhiệt và nấu thêm 15 phút. Làm mát quả mọng.
bươc chân 3 trên 7
Cho quả cây chó đẻ đã đun sôi qua rây để nghiền nhỏ. Bỏ hết xương.
bươc chân 4 trên 7
Đổ đường vào cây chó đẻ xay nhuyễn, khuấy đều và cho chảo trở lại lửa.
bươc chân 5 trên 7
Nấu mứt gỗ chó đến độ đặc mong muốn, khuấy liên tục và vớt bọt (khoảng 30 phút).
bươc chân 6 trên 7
Khử trùng lọ và nắp đậy để cuốn. Đổ mứt đã làm sẵn vào các lọ, cuộn tròn các lọ lại. Lật ngược các lọ và đợi mứt nguội hẳn.
bươc chân 7 trên 7
Lưu trữ mứt gỗ chó cho mùa đông trong điều kiện phòng theo yêu cầu. Mứt là hoàn hảo với trà hoặc đồ uống nóng khác. Chúc ngon miệng!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *