Mứt dâu tây với anh đào
0
1745
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
114,8 kcal
Các phần
2 p.
Giờ nấu ăn
2 ngày
Protein *
0,7 g
Chất béo *
0,3 g
Carbohydrate *
27,6 gr.
Loại mứt phổ biến nhất trong nấu ăn là mứt dâu tây, nó luôn có mùi thơm, vị thanh, nhưng thường ở dạng lỏng nhất. Thường thì dâu tây được trộn với một số loại quả mọng để bổ sung hương vị và làm nổi bật hương thơm của nó. Ví dụ, dâu tây rất hợp với quả anh đào, loại quả này tạo thêm hương thơm anh đào dễ chịu cho dâu tây, và do hàm lượng pectin tự nhiên cao nên mứt có quả anh đào trở nên đặc hơn.
