Mứt dâu chanh
0
1516
Phòng bếp
tiếng Nga
Hàm lượng calo
237 kcal
Các phần
1,5 l.
Giờ nấu ăn
13 giờ
Protein *
1,2 gr.
Chất béo *
0,6 g
Carbohydrate *
80,6 g
Dâu tây không có đủ pectin tự nhiên để tạo ra một loại mứt dày và ngon. Vì vậy, nếu không sử dụng chất tạo gel thì bạn phải quan sát tỉ lệ đường và thêm nước cốt chanh, sẽ bổ sung những chất còn thiếu, đồng thời để bánh cuốn được bảo quản tốt. Chúng ta sẽ nấu mứt trong khoảng 40 phút để giữ được các chất có lợi của quả mọng.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Rửa sạch dâu tây tươi và cắt bỏ đuôi, đông lạnh - rã đông ở nhiệt độ phòng. Đổ nước sôi qua chanh, dùng máy vắt sạch và loại bỏ vỏ chanh, không chạm vào lớp trắng. Vắt nước ra khỏi chúng.
Chúc ngon miệng!