Mứt nho đỏ không hạt

0
9473
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 78,6 kcal
Các phần 1 l.
Giờ nấu ăn 40 phút
Protein * 0,5 gr.
Chất béo * 0,2 g
Carbohydrate * 16,9 gr.
Mứt nho đỏ không hạt

Dưới đây là một công thức làm mứt nho đỏ rỗ - một món ăn rất sáng và ngon. Món tráng miệng có vị chua dễ chịu và không có vị ngọt - điều này đạt được là do tỷ lệ quả mọng và đường cát chính xác. Món mứt này có thể gây ngạc nhiên cho những người thân yêu và khách mời bởi hương vị tinh tế và hài hòa của nó.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 trên 7
Quả nho đỏ phải được phân loại, cành và lá, cũng như tất cả các quả bị hư hỏng, phải được loại bỏ. Sau đó, rửa sạch quả nho dưới vòi nước.
bươc chân 2 trên 7
Chúng tôi chuyển những quả dâu đã bóc vỏ và rửa sạch vào một thùng chứa mứt sẽ được chuẩn bị. Đun sôi quả dâu trên lửa vừa, nhưng không đun sôi. Ngay sau khi quả mọng trở nên mềm và nóng, hãy lấy hộp ra khỏi nhiệt và nhào quả quả với sự nghiền nát.
bươc chân 3 trên 7
Sau đó, khối quả mọng thu được phải được xát qua rây, sẽ thuận tiện hơn nếu làm theo từng phần nhỏ.
bươc chân 4 trên 7
Chuyển phần xương còn lại sau khi xát vào vải thưa và ép. Đổ nước ép đã vắt vào phần còn lại của khối quả mọng.
bươc chân 5 trên 7
Đổ một nửa lượng đường cát cần thiết vào thùng chứa nước ép nho đỏ. Khuấy và nấu trên lửa lớn cho đến khi sôi.
bươc chân 6 trên 7
Ngay khi hỗn hợp sôi, bạn tắt ga và cho phần đường cát còn lại vào. Trộn kỹ tất cả mọi thứ cho đến khi các tinh thể đường được hòa tan hoàn toàn.
bươc chân 7 trên 7
Sau đó, đổ ngay mứt nóng vào các lọ đã tiệt trùng và đậy chặt nắp. Cho đến khi nguội hẳn thì úp ngược lon rồi cho vào bảo quản nơi thoáng mát.

Thưởng thức trà của bạn!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *