Mứt nho đỏ không hạt 5 phút cho mùa đông
0
533
Phòng bếp
Thế giới
Hàm lượng calo
221 kcal
Các phần
1 l.
Giờ nấu ăn
30 phút.
Protein *
0,6 g
Chất béo *
0,2 g
Carbohydrate *
53,9 gr.
Mứt nho đỏ, ngay cả khi đun sôi trong 5 phút, hóa ra khá đặc, do hàm lượng lớn pectin trong quả mọng này. Nguyên tắc làm mứt rất đơn giản: đầu tiên, quả sấu được đun sôi, sau đó xay qua rây rồi nấu trong 5 phút. Điều quan trọng là không được tiêu hóa mứt, nếu không pectin sẽ bị xẹp và phôi sẽ ở dạng lỏng. Đường làm mứt được lấy theo tỷ lệ chuẩn - 1: 1.
Thành phần
Quá trình nấu ăn
Chuẩn bị vui vẻ và ngon miệng!