Thể loại
Khoảng trống cho mùa đông
  1. Trang Chủ
  2. ➠ Khoảng trống cho mùa đông
  3. ➠ Nho đỏ cho mùa đông
  4. ➠ Mứt nho đỏ với gelatin cho mùa đông

Mứt nho đỏ với gelatin cho mùa đông

0
4770
Phòng bếp tiếng Nga
Hàm lượng calo 528 kcal
Các phần 1,5 l.
Giờ nấu ăn 45 phút
Protein * 87,8 g
Chất béo * 0,6 g
Carbohydrate * 72,3 g
* mỗi 100 gr. sản phẩm
Mứt nho đỏ với gelatin cho mùa đông
Nội dung

Nếu bạn không biết nấu món gì với quả lý chua đỏ cho mùa đông, tôi thực sự khuyên bạn nên luộc mứt với gelatin. Công thức làm món mứt ngon không thể chê vào đâu được, lại mang đến một món ngon giàu vitamin bổ ích.

Thành phần

Quá trình nấu ăn

bươc chân 1 ngoài 5
Phân loại quả nho đỏ, gọt bỏ cành và rửa thật sạch dưới vòi nước. Để quả mọng ráo nước bằng cách đặt chúng vào chao hoặc rây lọc, hoặc lau khô bằng cách đặt chúng lên khăn bếp sạch. Quả nho đỏ rửa sạch và sấy khô cho qua máy xay thịt, máy ép trái cây, máy xay thực phẩm hoặc cắt nhỏ bằng máy xay.
bươc chân 2 ngoài 5
Lau khối quả mọng thu được qua rây mịn. Chuyển quả nhuyễn sang một cái chảo có đáy dày, thêm lượng đường cát và gelatin cần thiết. Giữ nguyên trong khoảng 10-15 phút cho gelatin nở ra.
bươc chân 3 ngoài 5
Đặt chảo trên lửa nhỏ, khuấy liên tục, đun sôi rồi bắc ra khỏi bếp.
bươc chân 4 ngoài 5
Chuẩn bị lọ, rửa kỹ và tiệt trùng trong lò vi sóng, lò nướng hoặc nồi cách thủy. Các ngân hàng phải hoàn toàn khô ráo. Dùng muôi và phễu, cẩn thận đổ mứt nho vào các lọ vô trùng.
bươc chân 5 ngoài 5
Đậy nắp lọ mứt nho đỏ bằng gelatin đang nóng, sau khi đổ nước sôi lên rồi úp ngược lọ. Để nguyên như vậy cho đến khi nguội hẳn. Sau đó lật ngược các lọ và bảo quản ở nơi tối và mát. Phần còn lại của mứt nho có thể được nếm sau khi nguội hoàn toàn.

Thưởng thức!

Công thức nấu ăn tương tự

để lại bình luận

Tên
E-mail
Chữ *